Ho disegnato una ricetta nell'applicazione, ma il gelato è risultato troppo duro. Quale potrebbe essere il motivo?

Ricorda che dopo aver mescolato gli ingredienti (soprattutto se si tratta di frutta o ingredienti che la contengono), è necessario attendere circa 20 minuti prima di macinare. Se si utilizza la miscela troppo presto, gli ingredienti non avranno il tempo di sciogliersi e mescolare abbastanza, per cui l'acqua contenuta si congelerà troppo presto e il gelato risulterà più duro del previsto.