Cos'è il bilanciamento automatico delle ricette?
Il bilanciamento automatico delle ricette è una funzione avanzata che rivoluziona il modo di progettare le ricette. Grazie ad essa, puoi regolare in modo completamente automatico le proporzioni degli ingredienti nella ricetta selezionata. Tutto quello che devi fare è inserire gli ingredienti del ricetta, senza dover inserire le quantità esatte. Dopo un clic del mouse, in pochi secondi, l'applicazione regolerà le proporzioni appropriate degli ingredienti. Potrai indicare la dolcezza preferita che desideri ottenere. Questo è uno strumento estremamente utile e veloce avviare il processo di creazione di nuovi gusti Inoltre, questa funzione consente di verificare rapidamente se gli ingredienti selezionati sono sufficienti per ottenere la plasticità del gelato adeguata, risparmiando effettivamente tempo.