L'applicazione calcola automaticamente il dosaggio dello stabilizzante?

Sì, per un ingrediente selezionato (es. stabilizzante), l'applicazione permette di impostare il dosaggio consigliato. Esistono diversi modi per determinare il dosaggio: in relazione all'intera miscela, in relazione alla quantità di acqua o in relazione alla quantità di acqua che richiede stabilizzazione (l'acqua di alcuni frutti non necessita di stabilizzante aggiuntivo). L'applicazione regolerà automaticamente la quantità appropriata di stabilizzante o ti avviserà se lo usi in una proporzione insolita. Ciò ridurrà al minimo il rischio un errore legato ad un sovradosaggio dello stabilizzante, che comporterà la formazione del cosiddetto “budino”