Posso inserire il mio costo di acquisto per un determinato ingrediente?

Sì, puoi assegnare il tuo prezzo a ciascun ingrediente. Inoltre, puoi specificare la percentuale di scarto per un dato ingrediente (ad esempio nelle banane il 41% è scarto), che verrà automaticamente inclusa nel costo di produzione calcoli. Grazie a queste funzioni avrai una visione più precisa dei costi attuali di produzione di una determinata ricetta.