Was bewirkt die Zutatenanteils-Sperre in einem Rezept?

Angenommen, Sie entwerfen Erdbeereis und möchten den Erdbeeranteil bei 54% halten. Wenn Sie sich entscheiden, eine der anderen Zutaten zu ändern, könnte dies unbeabsichtigt den Erdbeeranteil verändern. Um zu verhindern, dass Sie das Rezept wiederholt anpassen müssen, haben wir eine Prozentanteils-Sperre eingeführt. Diese sorgt dafür, dass eine gegebene Zutat automatisch angepasst wird, um den angegebenen Anteil zu erhalten. Diese Funktion ist besonders nützlich, wenn komplexe Aromen entwickelt werden, z. B. das Mischen mehrerer Früchte in bestimmten Proportionen (z. B. Apfel mit Banane, Zitrone mit Orange, usw.).