Welche Informationen muss ich hinzufügen, um eine benutzerdefinierte Zutat in die Datenbank aufzunehmen?

Alles, was Sie tun müssen, ist, die Zutatenliste und die Nährwerttabellen einzugeben. Sie können (aber müssen nicht) zusätzliche Eigenschaften angeben, die die Analyse der Zutat verbessern, wie zum Beispiel Zuckertypen, Fetttypen, Proteinarten, Proteindenaturierung, tierischen oder pflanzlichen Ursprung, ob der Wassergehalt stabilisiert werden muss, Alkoholgehalt, Dosierung usw. Wenn Sie der Meinung sind, dass eine bestimmte Zutat zu unserer Datenbank hinzugefügt werden sollte oder wenn Sie Schwierigkeiten haben, ihre Zusammensetzung zu bestimmen, kontaktieren Sie uns.